黑糖炒薑片沖泡 及 薑汁蛋​花湯做法

 

*黑糖炒薑片沖泡方法 
 
薑片約12片沖熱開水200cc悶30分
 
用保溫杯泡更好泡越久越辣
可加泡牛奶、紅茶、龍眼乾、枸杞有不同風味
 
*超好吃的薑汁蛋花湯做法如下: 
 
保溫杯放12片黑糖炒薑片加一生雞蛋 
打散雞蛋沖200cc滾水悶20分鐘即可 
如果不是用保溫杯可用馬克杯泡20分鐘後 
 
再微波1分鐘即可.....
 

100% 純手工 黑糖炒薑片

2013年1月23日 星期三

失智症需就醫! 10大警訊要注意

........失智症需就醫! 10大警訊要注意 .-字+字.作者: 郭庚儒 | 台灣醒報 – 2013年1月23日 下午4:57. ....相關內容... 看相片.失智症需就醫! 10大警訊要注意 ....【台灣醒報記者郭庚儒台北報導】失智症不是老化現象,而是一種疾病!據統計,國內7成民眾認為失智症只是正常的老化現象。台灣失智症協會秘書長湯麗玉表示,民眾對失智症認識不夠,認為失智症只是正常的老化現象,導致延誤早期發現、早期治療的黃金時間。 失智症協會22日提醒失智症10大警訊如下:記憶減退的狀況影響生活和工作、無法勝任原本熟悉的事務、言語表達出現問題、喪失對時間和地點的概念、判斷力變差、警覺性降低、抽象思考出現困難、東西擺放錯亂、行為與情緒出現改變、個性改變,以及活動力喪失,民眾若發現家中長輩,出現以上類似情形應儘快送醫治療。 湯麗玉表示,民眾常因對失智症片段的認識而害怕就醫,或以為失智症是絕症而放棄治療,不但延誤早期發現、早期治療的黃金時間,也妨礙社會資源介入,分擔家庭照顧壓力的機會。 台灣失智症協會針對全台20縣市、年滿20歲以上,共1016人進行「認識失智症大調查」,結果發現13.4%沒有聽過失智症;37.4%有聽過但不了解;69.8%認為失智症只是正常的老化現象。 台灣失智症協會理事長邱銘章呼籲政府應大力宣傳,提高民眾對失智症的正確認知。他表示,根據2011年國際失智症協會發表報告,早期診斷出失智症,不但可改善病情、減輕家屬照顧壓力,更能降低社會成本。 台大醫院營養室主任鄭金寶亦表示,預防重於治療,正確飲食可降低失智症發生機率。她建議,民眾應養成均衡飲食的習慣,每天攝取30至35種不同食物;攝取足夠的葉酸、維生素 B1、B2、B6、B12等營養素,降低血管性硬化預防失智發生。 另外,鄭金寶說,睡前一杯溫牛奶可幫助睡眠,提供腦部充足休息;補充富含維生素A、C、E的食物,如番石榴、奇異果、葡萄柚、花椰菜、柳橙也應避免酒精、咖啡因等刺激物質攝取,並養成規律運動的習慣,都有助於年長者的心智保健。 圖說:台灣失智症協會秘書長湯麗玉呼籲,家中長輩出現失智症10大警訊,應盡快就醫治療。(郭庚儒攝) ..

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