黑糖炒薑片沖泡 及 薑汁蛋花湯做法
*黑糖炒薑片沖泡方法
薑片約12片沖熱開水200cc悶30分
用保溫杯泡更好泡越久越辣
可加泡牛奶、紅茶、龍眼乾、枸杞有不同風味
*超好吃的薑汁蛋花湯做法如下:
保溫杯放12片黑糖炒薑片加一生雞蛋
打散雞蛋沖200cc滾水悶20分鐘即可
如果不是用保溫杯可用馬克杯泡20分鐘後
再微波1分鐘即可.....
2013年3月14日 星期四
女性失眠精神衰弱 雙仁粥補血助眠
..女性失眠精神衰弱 雙仁粥補血助眠
.-字+字.作者: 華人健康網 記者黃子倫/台北報導 | 華人健康網 – 2013年3月14日 下午4:00.
...女性夜晚多夢易醒、失眠睡不好,中醫認為可能與心脾兩虛有關。醫師指出,尤其容易月經不規律、或本身貧血、缺乏血紅素的人,更容易在晚上睡覺會有頻繁做夢、醒後難再入睡的症狀,在治療上首重補血益氣,平日亦可自行購買酸棗仁、柏子仁搭配紅棗,燉煮安神助眠的雙仁粥。
▲ 女性失眠睡不好、精神衰弱,中醫認為可能因心脾兩虛引起。
/>▲ 女性失眠睡不好、精神衰弱,中醫認為可能因心脾兩虛引起。
北市聯合醫院林森中醫院區中醫師楊佳峰表示,門診常會遇到因失眠問題前往就診的病患,約占3分之1,失眠輕者有入睡困難、淺眠易醒、醒後難以入眠,嚴重者可整夜無法入眠的困擾。其中許多女孩子更因心脾兩虛,引起多夢易醒、醒後難入眠、心悸健忘、神經衰弱、食不下嚥等症狀,有時候還會帶有面色差不紅潤、四肢倦怠、脈搏細弱。
楊佳峰醫師表示,這類月經不規律、或本身貧血、缺乏血紅素的女性,除了可透過針灸、中藥治療,另外也可自行購買酸棗仁、柏子仁搭配紅棗,燉煮安神助眠的雙仁粥食用。酸棗仁可養心益肝、安神斂汗;柏子仁則可養心安神;紅棗有益氣補血的效果。
▲ 酸棗仁(左)與柏子仁(右)。(攝影/黃子倫)
/>▲ 酸棗仁(左)與柏子仁(右)。(攝影/黃子倫)
雙仁粥
【材料】:酸棗仁、柏子仁各3錢,紅棗5枚、白米100g。
【做法】:先煎酸棗仁、柏子仁、紅棗,取汁去渣,再同白米煮粥,最後加入紅糖即可。
【功效】:本粥適合失眠、心脾兩虛者引起面色不華、頭暈、倦怠,舌質淡紅,脈細弱服用,適合空腹溫熱食,每日1~2次。
【小叮嚀】:因柏子仁同時能潤腸通便,若內有實熱、大便易泄者不宜用。
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