15歲得知只能活半年… 快樂延壽 他抗癌20年開咖啡店

15歲得知只能活半年… 快樂延壽 他抗癌20年開咖啡店 -字+字作者： 殷偵維╱新北市報導 | 中時電子報 – 2012年5月2日 上午5:30相關內容放大顯示　黃旭宏（殷偵維攝） 中國時報【殷偵維╱新北市報導】 在永和巷弄開設咖啡店的黃旭宏，國三曾罹患癌症，醫生當時研判僅剩半年壽命，如今他已卅五歲，不僅完成學業、開店夢想，他也深切體認，吃得健康，才能成功抗癌，每天醒來都感謝上天讓他又多活了一天。 黃旭宏十五歲時在脖子上發現腫瘤，到醫院檢查發現罹患「霍杰金式淋巴瘤」，當時台灣僅兩人罹患此病，其中一人已經過世，黃旭宏是第二例，醫生認為他僅剩半年的壽命。 眾人認為黃的壽命將盡，學校老師也勸他返家休養，「在剩餘的時間做自己想做的事」，但他堅持上課並積極化療，居然撐過半年，隨後的三年開刀三、四次，胸口一道長長的疤痕，他笑說：「這是人體拉鍊。」 黃旭宏說，當醫生告知只有半年壽命，他一開始也哭並抱怨「為何是我？」沒想到，身旁親友哭得更慘。某次他彷彿靈魂出竅，飄在天花板看著躺在病床上的自己，表情相當痛苦，他醒來後決定要做個快樂的人，「到死也要盡量微笑」。 歷經開刀、化療的痛苦，黃旭宏接續完成國中、高中學業並報讀二專，但期間身體又有狀況，只好休學。 黃旭宏從小就有烹調天份，也擅長製作糕點，畢業後，靠著製作糕點的手藝傳授給百餘名學生，後來與朋友合夥開設咖啡店。由於店面位於巷弄，頭兩年的生意不太理想，但來過的顧客回流率高，靠著口耳相傳，已營業五年。黃旭宏製作的糕點口味清淡，曾有客戶抱怨，「你的草莓蛋糕根本吃不到草莓味」，黃則耐著性子解釋，「濃濃的草莓味是加了香料，真實的味道應該是淡淡的。」 抗癌廿年，黃旭宏認為健康的食材很重要，但快樂才是延長壽命的祕方，他熱愛糕點，「每次做糕點，我的心都是甜的」，他珍惜當下的日子，每天醒來都會告訴自己，「活著真好」。