黑糖炒薑片沖泡 及 薑汁蛋​花湯做法

 

*黑糖炒薑片沖泡方法 
 
薑片約12片沖熱開水200cc悶30分
 
用保溫杯泡更好泡越久越辣
可加泡牛奶、紅茶、龍眼乾、枸杞有不同風味
 
*超好吃的薑汁蛋花湯做法如下: 
 
保溫杯放12片黑糖炒薑片加一生雞蛋 
打散雞蛋沖200cc滾水悶20分鐘即可 
如果不是用保溫杯可用馬克杯泡20分鐘後 
 
再微波1分鐘即可.....
 

100% 純手工 黑糖炒薑片

2011年5月23日 星期一

健 康 的 五 大 神 秘 部 位




醫學專家們認為,經常對人體五大保健區進行刺激,能有效地防治疾病,健身強體,益壽延年。
一、腋窩保健區 :腋窩是血管、淋巴、神經最多最豐富的地方。它的健身奧秘之處,在於受刺激後會使人大笑;笑時使各器官都能得到運動,促進血液迴圈,並使各器官充分得到養分和氧氣的交換,使大腦、心臟以及肺都受益匪淺。故專家們稱之為「腋窩運動」。
二、 肚臍保健區:肚臍常被養生學家譽為保健「要塞」。肚臍為神闕穴,中醫常用藥物貼敷肚臍,治療心絞痛、消化不良等病。經常按摩肚臍有預防和治療中風的作用,能祛病健身、益壽延年。
三、腳底保健區 :人的腳底有70多個穴位,6條經絡起止於腳上。科學家還認為:人的腳底有成千上萬個末梢神經,與大腦和心臟密切聯繫,與人體各部臟器密切聯繫,所以將腳稱作人的「第二心臟」,可見腳的保健的重要。經常彎彎腳趾、經常散步、踩鵝卵石、溫水泡腳等,都有促進腳部血液流暢,把遠端血推向心臟和全身,調節陰陽平衡,防治疾病,健身益壽之功效。
四、前胸保健區:經科學家發現,前胸的胸腺是主宰人體整個免疫系統中最重要的免疫器官之一,胸腺分泌出來的免疫活性?物質,能監視體內變異細胞,並毫不留情地將其消滅,故有強大的抗癌作用;同時又有抗感染的功能和抗病能力;對延緩衰老也有一定的作用。 只要每天堅持用手掌上下摩擦前胸(上至頸部下至心窩部)100200次,就會啟動胸腺,起到防病健身,祛病延年的作用。
五、脊柱保健區:脊柱是養生學家極為關注的區域,它是人體兩條最大的經脈中督脈的行經之地。脊柱兩側的經絡與五臟六腑的關係極為密切。經常按摩脊柱,則可激發經絡的疏通,氣血運行,血脈流暢,滋養全身器官而健身。      文章來源:21CN健康頻道


2011年5月14日 星期六

中醫養生祕訣 媽媽好幸福


每當母親節,
多數人總趕著回家慶祝,
去吃什麼好吃的,
或買什麼禮物?
好像是為自己過節一樣。
我們是否靜心想過,
媽媽是否幸福快樂?
她身體安好嗎?有沒有病痛?
身體無恙才能享受幸福人生,
如何讓媽媽健康久久,
中醫教你養生祕訣 。
做為一個母親忙碌和蠟燭二頭燒是家常便飯,除了自己的工作職場需打拼之外,還擔心著丈夫的健康與事業;孩子的教育與升學;年邁的雙親需要照顧等,林林總總心思過度耗損,容易讓母親出現各種健康問題,等待孩子漸漸長大成人,母親耗盡了青春,更年期的折騰便接踵而來,隨著光陰飛逝,母親又將邁入高齡!一輩子為兒女辛勞的母親,如何健康久久,永保青春?以下針對不同階段的母親,提出不同的養生照護方法,讓媽媽健康又美麗:
辛勞奔忙的母親
心思過度耗損影響最大的是女人的月經問題,該來不來、血塊多、頭痛頭暈、腰痛和煩躁等。

症狀
養生方
頭痛
菊花桑葉茶
腰痛
豬腎加杜仲熬煮
頭暈
豬肝木耳菠菜湯
煩躁
百合蓮子湯,再獻上香醇巧克力
腹痛
1.      紅糖薑湯
2.      用白醋抹腹部後,吹風機熱風吹10分鐘
乳房脹痛
芹菜連根粥或玫瑰加紅棗煮湯
月經血塊多
山楂蓮藕荷葉湯
藥膳之後,首先加按合谷穴,再按三陰交穴和血海穴,效果更好。


康乃馨花(Fotolia)
邁入更年期的母親
更年期的母親開始變得煩躁焦慮、容易失眠等,此外臉上的老人斑和腰膝酸痛也一一浮現。

症狀
養生方
汗多
濃豆漿、紅棗蓮子湯、紅棗烏梅湯或用桑葉搗碎貼肚臍。
心悸
蓮子百合木耳湯,或多吃蓮藕、木耳、茄子、海帶、龍眼肉。
老人斑
用香蕉皮內白色纖維稱為白脈,按摩斑塊。(選用外皮有黑點的香蕉)
頭痛頭暈
天麻菊花湯、艾葉排骨湯,或決明子煮茶喝。
皮膚乾澀
用醋和甘油,31的比例外擦。
骨質疏鬆
人參雞腳紅棗湯,或多吃洋蔥、高麗菜、桑、海參、芝麻、小魚乾。
眼睛乾澀模糊
菊花桑葉枸杞茶、羊肝燉枸杞、黑豆紅棗湯,或胡蘿蔔加蘋果打汁早上空腹喝,多吃玉米、菠菜、甘藍、胡瓜、綠花椰菜、香蕉。


(Fotolia)
慈祥年邁的老母親
步伐漸不穩、頻尿嚴重、健忘。人老腎氣衰,腿先老,下半身肌群與腦幹有密切關係。

症狀
養生方
頻尿問題

1.      糯米糕拌龍眼肉和高粱酒,睡前半小時吃1/3碗。
2.     小便時,咬著牙根,減少腎氣隨尿洩出。
3.     用艾條薰肚臍,或拍肚臍下四橫指距離的關元穴(一次連拍108下,早上3~5點拍打效果最好)。
防老年癡呆
1.      天麻粥或多吃水煮茄子、、空心菜、芹菜、核桃、香蕉。
2.     每天走路40分鐘,健腿又健腦。
@◇(本文作者為明慧中醫診所院長)