醫師研究：每天二份蔓越莓可預防泌尿道感染

醫師研究：每天二份蔓越莓可預防泌尿道感染 -字+字中廣新聞網 – 2012年7月30日 下午12:41台大醫院雲林分院今天發表一項研究成果，醫學團隊發現，一天內食用二次以上的蔓越莓產品確實有預防泌尿道感染的效果。這項研究結果日前已發表在美國權威醫學期刊：內科醫學誌。（龐清廉報導） 　　蔓越莓又稱為小紅莓，是一種生長在北美的植物。近幾十年來，蔓越莓被廣泛地用在許多方面，最重要的就是用來預防尿道方面的細菌感染。 　　台大醫院雲林分院急診部醫師王志宏、急診部主任李建璋醫師率領的研究團隊回顧了13個臨床研究，包含約一千五百多位受試者後的結論是：整體來說，使用蔓越莓產品，包括果汁或補充劑的受試者，和沒有食用者相比，泌尿道感染的機會減少了38％。對於婦女，特別是經常泌尿道感染的婦女，蔓越莓產品幾乎可以減低約50%的泌尿道感染。這項研究結果日前已發表在美國權威醫學期刊：內科醫學誌（Archives of Internal Medicine）。 �至於蔓越莓為何能夠有效預防泌尿道感染呢？研究者王志宏醫師發現，是因為蔓越莓在尿液中的代謝物能夠抑制細菌生長。之後更分離出一種原花青素(proanthocyanidins)，能夠防止泌尿道感染中最常見的細菌－大腸桿菌，黏著在泌尿道內側，進而降低泌尿道感染機會。 �目前市面上的蔓越莓產品眾多，包含蔓越莓果汁，濃縮液，膠囊或是錠劑等，哪一種產品才比較能有效預防泌尿道感染呢？研究分析發現是果汁類的產品較為有效。可能是因為蔓越莓果汁中含有較多天然的成分，這些成分可能也有助於減低泌尿道感染。 　　同時，因為在一些研究中發現，蔓越莓代謝物在尿液中的有效濃度大約只能維持8小時左右，一天內食用蔓越莓產品的次數最好是在兩次以上，每次約60-200C.C。但是值得注意的是，蔓越莓原汁頗為苦澀，市面上好喝的蔓越莓果汁都添加了不少糖分，每天喝可要小心發胖，對於糖尿病患者來說，更要小心糖分的控制。建議患有反覆性泌尿道感染或脊椎神經受損需長期導尿患者，每日飲用不含糖分的蔓越莓原汁。 醫師強調，蔓越莓中的花青素使得細菌不易附著在泌尿道，主要功用在於預防的作用，如果民眾已有泌尿道感染的現象，還是要就醫使用抗生素治療。

心理學大師：男性沉迷電玩、網路 賠掉一生

心理學大師：男性沉迷電玩、網路 賠掉一生 -字+字作者： 劉屏╱華盛頓廿八日電 | 中時電子報 – 2012年7月29日 上午5:30中國時報【劉屏╱華盛頓廿八日電】 宅男別再沉迷於網上電玩或網路色情了，因為你們可能就此完蛋，不但學習成績或工作績效差、社交應對能力不足、容易出現憂鬱等心理疾病，而且短命。這是心理學大師提出的警告。 美國史丹福大學名譽教授辛巴度（Philip Zimbardo）的著作《男性終結》（The Demise of Guys）指出，一些年輕男性花了太多時間與精力打電玩、上網、看Ａ片、觀賞YouTube和體育節目等，往往是單獨一人沉醉於虛擬世界，不需要與人接觸，久而久之，社交和生活適應能力降低，甚至不願或不知如何與外界來往，最終喪生了生存能力。 過去也曾有類似的研究，但辛巴度這本書格外受到重視。原因一是他在名校任教，曾任美國心理學會主席，多項研究獲得國際認可。二是另一位作者鄧肯（Nikita Duncan）也是知名人物，兼具心理及藝術專長，且三個兄弟都患有「注意力不足」（ADHD，即「過動」），判斷即是因為沈迷於虛擬世界。 該研究指出，沉迷於網路，會愈來愈需要更大的刺激，愈來愈無法自拔，偏偏今天的網路提供了「下一關」，讓人欲罷不能。 這樣的人，其學習、工作、社交與現實生活逐漸脫節。他們在現實世界遭遇挫折或挑戰時，不像虛擬世界那樣可以逃避，也不能隨時重來一盤，結果可能較易罹患心理問題，平均壽命也將較短。 此外，很多電玩或色情影片很暴力，使沉迷其中的人也變得比較暴力。去年七月廿二日，挪威殺人魔布瑞維克殺害七十七人，後來在法庭上供稱他把自己幻想為電玩中的魔獸。行凶之前，他打了一整年，一天打十六小時。 美國政府的統計數字與辛巴度的觀點相契合。美國高中男生的學科測驗（SAT）成績掉落至四十年來的最低點；患有ADHD的，男生是女生的四至五倍；高中和大學輟學的，男生比女生多三成

正確刮痧 暑氣消

正確刮痧 暑氣消 -字+字自由時報 – 2012年7月29日 上午4:41疲累時 力道不宜過重 痧未退 隔天不能再刮 〔自由時報記者謝佳君／新北報導〕天氣持續高溫炎熱，不少人喜歡刮痧去暑，不過，你的刮痧方式和工具是否正確？ 中華傳統民俗調理學會理事長吳長新指出，正確刮痧的效果應該是不痛、深度又溫潤，除了可透過刮痧改善中暑、感冒的情形外，平時適度刮痧也有預防調理作用；他提醒，過度疲累時，刮痧力道不宜過重，以免暈眩。 吳長新指出，痧毒是因為冷熱不平衡而累積體內，尤其夏天外頭天氣熱，一進入冷氣房，熱毒無法從皮膚排散，便累積在體內，身體雖然不一定感到不適，但其實只是程度輕重的差別，因此，人人都能刮痧預防中暑，若有不適時更可刮痧去暑。 防皮膚受傷 可塗乳液 他建議，刮痧時可塗抹一點油或乳液，皮膚不易受傷，且容易出痧，若加入一點藥草，更有活血、消炎化瘀的效果。 另外，刮痧手法則要垂直皮膚表面，輕慢自然下壓，就會自然出痧，不痛而且是輕微紅點，直到再出力也不會變色即可停止。 切忌45度刮痧 易疼痛 吳長新提醒，刮痧手法切忌呈四十五度角，因痛覺神經在皮表，容易疼痛，加上若蠻力刮痧，皮膚刮得烏漆抹黑或整片通紅，甚至受傷，是因為微血管破裂。 吳長新表示，只要刮痧手法正確，基本上，身體所有的部位都能刮，不過，一般來說仍以肩頸、胸三條及背部較常見。他並且提醒民眾，痧未退時，隔天就不能再刮痧，否則會出現厚皮症。

研究:停經婦女吃白米 易乳癌

研究:停經婦女吃白米 易乳癌 -字+字民視 – 2012年7月29日 下午8:09相關內容放大顯示研究:停經婦女吃白米 易乳癌 法國國際癌症研究中心指出，大量攝取白米等高澱粉食物，可能會增加年長婦女罹患乳癌的風險，對此國內醫師解釋，因為過於精緻的澱粉或甜食，在體內容易堆積脂肪，間接導致癌細胞增生。 又香又熱的白米飯，口感正好，一口接一口，米香瀰漫嘴裡，台灣人傳統以米飯為主食，不過法國國際癌症研究中心報告指出，攝取過多的精緻澱粉如白米、白麵包或甜食，可能使停經婦女，罹患乳癌機率增加36%，國內醫師進一步解釋，攝取過多澱粉造成的脂肪堆積，才是致癌的元兇。 除了攝取的量，醫師也表示，米飯煮得太熟或太熱，會提高食物的升糖指數，加速熱量的吸收，尤其停經後婦女，體內更容易堆積脂肪，導致罹癌機率增加，高溫，熟透的米食，也會提高一般人的肥胖風險。 醫師建議，不妨試著將米飯或麵食冷卻後再食用，烹調時，煮到七分熟即可，或以纖維素含量較高的糙米替代白米，都能降低攝取過多澱粉，帶來的健康威脅。

蔬果把握「彩虹原則」 健康無負擔

蔬果把握「彩虹原則」　健康無負擔 -字+字優活健康網 – 2012年7月28日 上午11:00相關內容放大顯示蔬果把握「彩虹原則」　健康無負擔 （優活健康網記者談雍雍／綜合報導）新鮮的蔬菜水果含有豐富的礦物質、維生素及膳食纖維，不但可以增進腸胃蠕動，還可以平衡體內的酸鹼值、降低膽固醇，預防心血管疾病的發生；近年來的研究更發現蔬果中含有抗氧化的物質，能降低癌症的發生機率，因此每天攝取適當份量的新鮮蔬果，可以促進健康並且預防慢性病。 然而民眾或許會有這樣的疑問：「我該吃甚麼樣的蔬菜水果才好？」，蔬果的顏色就像彩虹一般，有藍、紫、綠、白、黃、橙及紅等七色，而各種顏色蔬果之營養價值皆不盡相同，應該均衡食用，這就是所謂飲食的「彩虹原則」。 以下將各個顏色的蔬果做簡單的介紹：藍色及紫色：如藍莓、葡萄、黑莓、茄子、梅子、梅乾、黑豆、黑木耳等，可以降低癌症發生率、促進尿道系統之健康、增強記憶力。綠色：如花椰菜、青江菜、青椒、菠菜、蘆筍、酪梨、奇異果等，可以抗氧化、降低癌症發生率、促進視覺健康、強健骨骼及牙齒。白色：如洋蔥、大蒜、大豆、菇類、杏仁、馬鈴薯、梨子等，可以降低癌症發生率、促進心臟健康、降低膽固醇。黃色及橘色：如胡蘿蔔、地瓜、黃玉米、芒果、橘子、柳橙、木瓜、鳳梨、哈密瓜、葡萄柚等，可以抗氧化、促進健康。紅色：如蕃茄、草莓、蔓越莓、櫻桃、紅葡萄、蘋果等，可以降低癌症發生率、促進心臟健康、提升記憶力、促進尿道系統健康。 基隆市立醫院內科高韓中醫師提醒民眾，將「彩虹原則」的概念融入日常的飲食習慣，會讓我們在吃得好的同時也能吃得健康，並且達到促進健康及預防慢性病的目的。

大蒜的殺菌功能 竟勝抗生素百倍！

大蒜的殺菌功能　竟勝抗生素百倍！ -字+字優活健康網 – 2012年7月23日 下午5:55 （優活健康網記者談雍雍／採訪報導）一項根據華盛頓州立大學研究發現，大蒜當中的化合物（二烯丙基硫化物），對於殺死細菌的作用，甚至比抗生素強了一百倍以上。科學家們正在利用這項發現，嘗試在食品生產過程中添加這天然化合物，以防止疾病的發生。（圖片／翻攝自維基百科，作者為Donovan Govan） 研究人員發現，空腸彎曲菌是腸道疾病最常見的原因之一，大蒜中的化合物對它抗菌效果顯著。空腸彎曲菌是經由食物傳染的疾病，在美國大約有240萬人受到其影響，症狀包括腹瀉，腹部絞痛，腹痛和發燒。這種細菌也會引發一種罕見的癱瘓症被稱為格林-巴利綜合症。而大蒜不僅可延長食物的保鮮期限，也可減少潛在的壞菌生長。 家醫科洛桑加參醫師表示，大蒜對於腸道的壞菌不僅有殺菌的作用，也有培養好菌的功能，還有抗凝血預防腦中風及保護心血管的效果！

20種「爛」個性 交不到朋友

20種「爛」個性 交不到朋友 -字+字作者： 吳凱琳 | 天下雜誌 – 2012年7月24日 下午4:24 很多時候，因為某些個性或行為，讓別人對你敬而遠之，成了不受歡迎的拒絕往來戶。《富比世》專欄作家蘇珊‧塔達妮可（Susan Tardanico）列出了20種讓人由紅翻黑的「爛」個性。 1. 太在乎別人的想法，容易患得患失。 2. 不相信自己的直覺，太過依賴理性分析。 3. 以為達到目標的方法只有一種，不知變通。 4. 不認為工作熱情是件重要的事情。 5. 不知道自己要的是什麼，猶豫再三。 6. 不相信自己的價值，缺乏自信。 7. 讓恐懼影響自己的決定。 8. 想清楚所有的細節之後才開始採取行動。 9. 沒有自己的核心價值，容易人云亦云。 10. 凡事為自己找藉口。 11. 因為害怕做錯而遲遲不敢做決定。 12. 讓傳統智慧影響自己的決策判斷。 13. 不知道自己的優勢所在。 14. 將失敗歸咎於自己，沒考慮其他外在因素。 15. 自己選擇要變得不快樂。 16. 因為其他人或因為發生了某些事件，而覺得自己沒價值。 17. 凡事差不多就好。 18. 不敢去爭取自己真正想要的。 19. 認為擁有真正的快樂，是不切實際的想法。 20. 無法忍受自己的缺點。 【 越愛用手機，越惹人厭？】 手機成了許多上班族的隨身物品，但愈是愛用、愈是手機不離身的結果，卻很有可能讓你變得惹人厭。英特爾今年針對200位人資主管所進行的調查顯示，79％的人認為行動裝置的應用，對辦公環境造成了許多不必要的干擾。 在某些重要時刻，少用手機才是明智之舉。小心避開以下5大地雷，才不會讓自己成了同事、朋友、或客戶眼中不受歡迎的黑名單。 1. 開會時手機鈴聲大作： 根據英特爾所做的調查，60％的人資主管表示，開會時手機鈴聲響是最不禮貌的行為。最好是把手機留在辦公桌上。 2. 轉為震動模式： 事實上震動模式一點也不安靜，如果你把手機放在桌上，一旦有人來電，震動的桌面和聲響一樣會造成驚嚇或極大的干擾。若非得將手機放在桌上不可，就連同震動模式也一併關閉。 3. 吃飯時將手機放桌上： 這會讓同桌的人有不好的感受，感覺你似乎不把這場餐會當作一回事。如果這是很重要的商業餐會，請把手機留在公事包或手提包裡。 4. 在社交場合使用手機聊天或討論公事： 在社交場合使用手機溝通盡量簡短，周遭的人沒必要忍受你的噪音。因此，如果需要長時間溝通請回辦公室或家裡再說。 5. 吵雜的手機鈴聲： 手機鈴聲代表你個人的喜好，但是必須仔細選擇，畢竟不是只有你一個人聽到，太過吵雜的音樂最好避免。